ramadan

Jajanan Saat Lebaran

By on Juni 1, 2019
jajana-saat-lebaran

Lebaran adalah saat dimana jajanan tradisional bermunculan di rumahku. Kami memang tak benci biskuit took, tapi lebih prefer menyajikan jajanan jadul untuk para tamu. Ada peyek, kacang bawang, kembang goyang, jenang, tape ketan, rengginang, dan masih banyak lagi jajanan saat lebaran favorit kami. Apa saja sih jajanan yang akan kalian temui kalau lebaran main ke rumahku?

Continue Reading

Pekalongan

Sotopedia: Resep Soto Ayam Tauto Pekalongan

By on Mei 9, 2019
resep-soto-ayam-tauto

Ngomongin soto nggak akan ada habisnya. Soto adalah kuliner Indonesia yang variannya banyak banget. Dari mi instan kita mendapat sedikit gambaran tentang betapa kaya khazanah persotoan di Indonesia. Nggak berlebihan kalau ada Sotopedia untuk menyebut kumpulan informasi tentang soto. Pernah kusajikan Soto Ayam di Sydney ketika dinner dengan para dosen. Aku orang Pekalongan punya soto khasnya, yaitu soto tauto. Aku akan bagikan resep soto ayam Pekalongan (Tauto) agar kalian tahu betapa uniknya kuliner ini.

Continue Reading