Segarnya Bakso Balungan Pak Teguh Pekalongan

bakso balungan pak teguh pekalongan, kuliner pekalongan, bakso balungan, bakso pak teguh, bakso wonogiri,

Salah satu kuliner yang bisa kita
temui di seluruh penjuru negeri ini adalah bakso. Gumpalan daging dengan mi dan
kuah panas akan sangat cocok dinikmati di siang hari yang terik. Dari sekian
banyak jenis bakso di Indonesia, yang paling terkenal adalah bakso Wonogiri.
Mungkinkah
karena sebagian besar penjual bakso berasal dari sana? Bakso wonogiri ada di
mana-mana, termasuk di Pekalongan. Jika kamu ingin menikmati semangkok bakso
balungan bersertifikat halal dan aman dengan harga terjangkau, mampirlah ke
kedai bakso “suka rasa” pak Teguh ini. Rasanya khas bakso wonogiri yang gurih
dan ‘sapi’ banget. Pilihan jenis baksonya beragam, pun dengan pelengkapnya. Tentang
lokasi dan pelayanan jangan khawatir, sebab tidak akan membuatmu kesal dan
hilang selera makan.

Antara Aku dan Bakso
Saya punya ikatan emosional
dengan bakso. Sewaktu balita, saya adalah pecinta bakso garis keras. Suatu saat,
titik jenuh itu datang. Setiap kali makan bakso, kepala jadi pusing. Hahhaa…aneh
ya, mungkin ini namanya mabok bakso. Kegilaan dengan bakso kembali lagi saat
tinggal di Bogor. Bakso malang, minimal satu hari satu mangkok. Bahkan saat
bulan puasa, bakso adalah pengganti kolak bagi saya.

Cerita Demi Bakso Halal
Pemberitaan soal bakso seakan tak
habis-habis. Bakso begini begitu yang intinya kita harus waspada. Mulai dari
bahan yang dicampur hal-hal tak manusiawi hingga deretan bahan kimia berbahaya
perusak jiwa raga. Bagaimana dengan saya sebagai pecinta bakso? Ya tetep makan
bakso sih, tapi pilih-pilih yang sekiranya tidak mencurigakan.

Suatu ketika, saya sedang belanja
di sebuah swalayan. Di seberang kasir, terpampang spanduk besar yang intinya
bertuliskan tentang bakso bersertifkat halal MUI. Itu pertama kalinya saya
mleihat yang demikian. Tanpa perlu pikir panjang, saya memesan semangkok bakso
di sana. Yes!! Harganya 4 kali lipat dari bakso yang biasa saya beli. Memang sih,
untuk mendapat selembar sertifikat itu tidak mudah.

Bakso Pak Teguh Pekalongan
Tidak jauh dari coffee and beyond cafe,
bakso wonogiri yang cukup terkenal di Pekalongan itu sedang ramai-ramainya
pengunjung. Saya datang kesana sekitar 14.30 waktu Pekalongan. Untung saja
amsih ada meja kosong. Catet ya, meja nomor 5. Letaknya dekat tembok, nggak
jauh dari pintu, so…lightingnya lumayan bagus. Ini penting? Iya dong..penting
banget.

Menu
Di kedai bakso “suka rasa” ini,
menu baksonya cukup banyak. Tapi semuanya bakso kuah, tidak ada bakso goreng
atau bakso bakar.

bakso balungan pak teguh pekalongan, kuliner pekalongan, bakso balungan, bakso pak teguh, bakso wonogiri,

Bakso separo (harusnya saya pesan
ini), bakso biasa, bakso telur, bakso urat, bakso urat campur adalah menu bakso
yang cukup standar ya. kalau bakso balungan? Nggak semua kedai bakso
menyediakan ini. Adakah yang belum tahu bakso balungan? Jadi, bakso balungan
itu adalah bakso yang dilengkapi tulang muda (tulang rawan). Bukan tulangnya
dijadiin bakso ya, tapi di mangkok itu ada bola daging biasa sama potongan
tulang muda yang masih ada dagingnya sedikit.

Ini nih harganya yang menurut
saya sangat terjangkau (yaiyalah bandinginnya sama harga Jakarta).

Bakso balungan campur: Rp. 14.000
Bakso Balungan urat: Rp. 14.000
Bakso Spesial: Rp. 15.000
Untuk minuman, semua di bawah
Rp.5000.

Bakso Pak Teguh Aman?
Mata saya berkeliling mencari
penampakan sertifikat aman dan sejenisnya. Dan yeah…ada. Bakso “Suka Rasa”
Pak Teguh punya sertifikat dari dinas kesehatan Pekalongan dan belum kadaluarsa.

Pelayanan
Dengan pengunjung sepadat itu,
saya pikir akan lama menunggu pesanan. Eh ternyata, cepat juga ya. nggak smapai
yang bete dari laper ke nggak laper kok. Meski kedai ini indoor alias di dalam
ruangan, tapi ngga sumpek. Eh atau sumpek dan tidak itu tergantung suasana
hati? Hehehe…entahlah yang saya rasakan ya segar-segar saja.

Bakso teguh menerima pembayaran
cash, jadi kalau kamu nggak bawa duit cash cari ATM dulu atau cari pinjeman
hahaha.

Meski tidak meiliki area parkir
tersendiri, not bad kok sebab parkiran ada yang jagain dan nggak berada di
jalur super padat. Kendaraan leluasa saja keluar masuk bakso “suka rasa”.

Mau datang lagi?
Bisa iya..bisa engga. Kalau lagi
jalan daerah sini, bolehlah mampir.

Rate
3 dari 5

Lokasi
Jalan tentara pelajar no.6 kota
Pekalongan
Telp: 0813 2706 6559

47 Replies to “Segarnya Bakso Balungan Pak Teguh Pekalongan”

  1. eri udiyawati says: Balas

    weew, itu mah jumbo porsi, ya, mbak?
    baksonya banyak.. hihihi, bakalan kenyang deh perut kalau makan bakso ini (pengalaman kalau makan bakso masih saja lapar) 😀

    1. Iya…ndak abis aku

  2. Adudududuhhh aku ngiler bacanya. Apalagi ada balungan-balungannya itu lho. Ini bakso nggak ada cabangnya gitu di Jakarta? haha.

    1. Hihihi kayaknya ndak ada Dew

  3. Toko Obat Online says: Balas

    baksonya terlihat sangat enak, apalagi kalau rasanya pedas. hehe

  4. Tos mba, saya juga suka banget bakso. Untung di Solo banyak bakso yang enak jd puas.

    1. Wah pusatnyaaa tu

  5. Wahab Saputra says: Balas

    Sayang terlalu jauh dari tempat saya Mbak…

    1. Mungkin disitu ada yg serupa

  6. yang kayak gini nie.. coba dibawa ke jakarta taroh di mall.. jadi 40ribu nantinya, tetep laris

  7. yang kayak gini nie.. coba dibawa ke jakarta taroh di mall.. jadi 40ribu nantinya, tetep laris

    1. Nah..iya. fix 40rb

  8. Rusydina Tamimi says: Balas

    wuuuu kayaknya enak bangeet >.<
    bikin ngiler deh mak :3

    harganya standartlah ya udah dapet porsi gede 😀

    1. Murah menurutku…mba soale isinya macem macem

  9. Buat saya bakso gak ada matinya. Gak pernah bosan makan bakso. Semoga jangan sampe saya mabok bakso, ya. Nanti sedih gak bisa makan enak hehehe

    1. Jangan sampai mba mabok bakso kayak aku..liat aja eneg

  10. Yahhh..liat ini jadinya pengen banget ngebakso :(((

  11. Mbak nurul, siang2 gini bakso? Aq laperrr pgen baksooooo….

    1. Bakso kunti aja kamu hihi

  12. Aku penggila bakso…daripada dikasih ato di suruh makan makanan yang macem-macem mending traktir aku bakso aja cukup. Ayo dek,kapan kamu traktir akuu? 😀

  13. Syamsiah, ST says: Balas

    Baksooo… Aku juga penggemar garis keras bakso.
    Dalam waktu seminggu kalo ga makan bakso perut rasanya kyk ada yg aneh gitu.

    Bakso jadi menu wajib mingguan saya. Kalo ngga bisa ngecesss. Hehehehehe…

    1. Garis kerasss ini